循环农业将改变稻米产业的游戏规则

体育作者 / 花爷 / 2025-05-20 20:00
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      业内人士表示,作为世界第五大大米生产国,越南在从秸秆、稻壳和稻糠等副产品中创收以及采用生态和循环农业实践方面

  

  

  业内人士表示,作为世界第五大大米生产国,越南在从秸秆、稻壳和稻糠等副产品中创收以及采用生态和循环农业实践方面具有巨大潜力。

  根据农业和农村发展部(MARD)的数据,仅越南湄公河三角洲地区每年就生产约2500万吨大米,其中包括数千万吨稻草、数百万吨稻壳和稻糠。然而,副产品没有得到利用,往往造成宝贵资源的浪费。

  更糟糕的是,大多数地方政府并没有优先考虑减少碳排放,因为他们的重点往往是经济和粮食安全目标。

  根据农业部农作物生产部副部长Lê Thanh Tùng的说法,该地区每年生产约2400万吨秸秆,但只有30%被收集起来。农民们沿用旧的做法,经常在田地里烧掉剩余的稻草来制造肥料,这增加了更高的排放量。

  “循环农业实践是增加农民收入同时减少排放的关键。为了发展循环农业,地方政府必须从建立数据库、规划和实施收集副产品的模式开始,”Tùng说。

  他补充说:“数据和技术在发展和支持循环农业实践方面发挥着重要作用,农民和地方政府应该很容易获得这些数据和技术。”

  

  据说这些做法具有巨大的经济潜力。越南每年生产的秸秆超过4000万吨,有效的回收和再利用可以为农民带来巨大的利益,同时也有助于实现越南对国际社会做出的减少国家排放的承诺。

  国际水稻研究所越南办事处的专家Nguy?n v

  Hùng说,发展循环农业需要针对农民、合作社和市场货币化的支持政策。

  Hùng表示,该研究所已准备好合作,共享和提供数据库,系统设计和农业循环经济价值链,以及向稻米行业引入新技术和应用。

  Bình ?i?n肥料联合公司副总干事Phan v表示,有必要制定全面的战略和计划,以开始从副产品中产生收入。其他要素,包括运输、加工和配套基础设施都至关重要。

  此外,必须采取措施吸引国内外投资者的投资,鼓励农民,简化行政程序和提高透明度。

  “Bình ?i?n肥料JSC一直在与研究所和科学家密切合作,制造有机肥料。我们还一直在与当地合作社合作,建立一个更强大的网络来收集和运输副产品。”

  

  Ph?m ththnminh Hi?u, C?n ththung省作物和植物部门主任,湄公河三角洲最大的水稻生产地区之一,说该省的农民已经开始实施新的做法。

  他说:“一些农民报告说,使用这种新方法,他们每公顷的收入达到VN?133万美元(5250美元),几乎是传统方法收入的两倍。”

  Hi?u表示,省政府已经制定了几个目标,支持农民使用新的做法来降低生产成本,增加利润和保护环境。当局还打算在全省以及湄公河三角洲推广这种新做法。

  农业部副部长Tr?n Thành Nam说,鉴于气候变化造成的不利影响,越南的水稻产业必须通过迅速采用循环农业实践来适应,以优化资源利用、减少浪费和保护环境。

  他说:“农业部认为循环农业是头等大事,将种植100万公顷的优质水稻,未来还会有更多的水稻转向循环农业。”

  27亿美元的水稻种植项目

  据MARD的一位官员说,到2030年,越南预计将需要大约27亿美元来开展其占地100万公顷的优质水稻种植项目。

  在6月29日举行的计划投资部、MARD和湄公河三角洲地方政府参加的会议上,讨论的重点是利用世界银行贷款支持在该地区开发100万公顷高质量、低排放水稻种植的项目。

  T?n Th?t S?n Phong是MARD农业项目管理委员会的副主任,他强调了由于国内资金有限,调动国际资源的紧迫性。

  为了实现这一目标,MARD积极与许多国际组织合作,如世界银行、亚洲开发银行(ADB)、SNV荷兰发展组织和国际水稻研究所(IRRI)。迄今为止,世界银行已承诺提供贷款和技术援助,而国际研究所和其他几个组织已承诺提供技术支持。

  根据世界银行的承诺,来自湄公河三角洲农业部、12个省和C?n泰南市的代表以及其他部委和部门直接与世界银行以及国内外专家合作,完成了该地区高质量、低排放水稻种植的基础设施和技术支持项目草案。

  该项目草案预计将于2024年第三季度提交给总理审议和批准。其投资估计为4.3亿美元,其中3.3亿美元将由世界银行提供贷款。

  世界银行高级专家曹德隆Bình表示,这是越南和世界上第一次有一个大规模的大米生产项目,旨在实现可持续增长和减排。越南正处于实施100万公顷优质大米项目的黄金时期,这是该国推广和重新定位越南大米品牌,其大米生产责任,提高其在世界上地位的一种方式。

  根据Bình的初步计算,如果整个项目的投资约为10亿美元,将产生约40亿美元的利润。它还将削减约30%的生产成本和化肥。

  该项目将在湄公河三角洲地区开发100万公顷高质量、低排放、绿色增长的专业水稻种植,该项目于2023年11月27日获得总理批准。

  这是根据越南保护环境、适应气候变化和减少温室气体排放的承诺,重组该地区生产体系和价值链的努力的一部分,重点是可持续农业实践、提高产品价值、提高业务和生产效率以及改善稻农生计。迷走神经刺激法

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