

熟食拼盘,也就是精选的肉类、奶酪、水果、咸菜和面包,是可靠的聚会最爱。但你有没有想过为自己做一份熟食酱,并把它放在冰箱里,以便在一周内吃?它超级容易组装,你可以完全根据自己的喜好定制它。然后用保鲜膜把它紧紧包起来,放在冰箱里,以便在一周内方便取用。
做一个生酮熟食拼盘很有意义,因为奶酪和肉类都是高脂肪、低碳水化合物饮食中允许的。你所需要做的就是去掉饼干和面包。松脆的坚果、种子、猪皮或帕尔玛干酪薯片都是你吃生酮熟食的绝佳选择。
如果你想在酱汁中添加酱汁,可以选择用松子、油和奶酪制成的香蒜酱。与马苏里拉奶酪很配。在寻找甜蜜的东西吗?在一些坚果上涂上混合香料、酮糖(比如甜菊糖)和蛋白,然后放入烤箱使其变脆。
8盎司布里干酪8盎司新鲜马苏里拉奶酪6盎司意大利腊肠6盎司意大利熏火腿帕尔玛干酪薯片腌黄瓜橄榄核桃或山核桃南瓜子罗勒叶作为装饰(可选)
把所有的材料放在木板、托盘或盘子上。用较小的容器盛放你想要分开的配料,比如橄榄或核桃。配上奶酪刀。