基多2月26日(EFE)。在最近的西班牙马德里国际旅游博览会上，位于厄瓜多尔的世界中心城市被授予伊比利亚-美洲巧克力之都的称号，安第斯可可征服了欧洲人的味觉。
在这个建筑群举行的仪式上，伊比利亚-美洲美食连锁店确认了这个由皮钦查省管理的旅游区的荣誉。赤道线是分隔世界半球的分界线。
皮钦查省省长Paola Pabon主持了仪式，为厄瓜多尔的巧克力展览画上了最后的句号，厄瓜多尔的首都是基多，她在马德里的博览会上展示了这些巧克力。
Pabóon在接受EFE采访时表示，这一殊荣是基多和皮钦查努力“将其打造成卓越的旅游目的地”的结果，巧克力是吸引游客的神奇成分。
她补充说，有了这一殊荣，来自世界各地的热爱巧克力的游客将“有动力去了解基多和皮钦查，但最重要的是，品尝来自世界中部的巧克力”，这是地球上最好的巧克力之一。
皮钦查除了拥有可可安达诺的亚热带森林外，还有许多企业家在这里建立了一个真正的巧克力产业，以可可为基础进行生产。
厄瓜多尔大约72%的巧克力产自皮钦查，那里使用世界上最好的可可进行提炼，这种产品起源于厄瓜多尔亚马逊地区，在那里发现了这种水果最古老的驯化遗迹，可以追溯到5000年前。
这里出产巧克力，但也有来自厄瓜多尔许多地区的可可，尤其是“香气浓郁”的品种，在欧洲被列为制作优质巧克力的最佳种子。场方程
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