

这是毫无疑问的虽然戈登·拉姆齐对厨房了如指掌,但他毕竟是世界上最知名的厨师之一!
正如你对他的工作所期望的那样,拉姆齐喜欢很多食物——尽管这并不意味着他喜欢所有的食物。
这位名厨经常去世界各地旅行,从和他的一些厨师朋友一起去欧洲探险,到拍摄美国电视经典剧集《厨房噩梦》。
当然,拉姆齐在他的时代四处走动,在不同的地方尝试不同类型的食物。
但要在所有这些地方之间旅行,拉姆齐最常乘坐飞机从一个国家到另一个国家。
而这正是英国人不会考虑任何食物的地方,因为他坦率地说无法忍受。
我想我们都知道飞机上供应的食物从来都不是最好的,有些人甚至把它比作医院的食物。

但网上很多人都表示,近年来飞机餐有所改善,尽管显然还不足以让拉姆齐冒险尝试。
在2017年接受Refinery 29的采访时,这位厨师说:“我绝对不会在飞机上吃东西。我在航空公司工作了10年,所以我知道这些食物去了哪里,去了哪里,花了多长时间才上飞机。”
因此,拉姆齐从来不会空着肚子上飞机,他鼓励其他经常乘飞机的人也这样做。
但在同一次采访中,这位57岁的老人承认,他在机场航站楼的生活“很轻松”,如果有意大利酒吧,他通常会选择在那里用餐。
拉姆齐告诉媒体:“一份精选的意大利肉,一小杯红酒,一些苹果片或梨片,再加上一些帕尔马奶酪,我就像一头掉进屎里的猪。”

拉姆齐实际上在机场有一家自己的餐厅,位于伦敦希思罗机场5号航站楼的Plane Food。
“飞机食品”是专门为机场乘客设计的,拉姆齐在YouTube上的一段视频中解释了原因。
他说:“飞机餐背后的想法很简单:我希望你在起飞前吃得非常好。”
拉姆齐接着说,这家餐厅是为快餐设计的,这是你在机场登机前肯定想要的东西。