在过去的六十年里,全球粮食产量稳步增长

健康作者 / 花爷 / 2025-06-20 07:29
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  有限公司与普遍的co相反人们担心近几十年来全球粮食产量停滞不前,一项对全球粮食生产的全面研究发现,产量已经下降自20世纪60年代以来一直以大致相同的速度增长。世界银行的John Baffes和美国爱达荷大学的Xiaoli Etienne在开放获取期刊上报告了这些发现PLOS ONE。

  到2050年,预计将有近100亿人居住在地球上,因此农业生产对于养活不断增长的人口将变得越来越重要。在过去60年里,粮食产量的增长很大程度上源于技术进步,包括更好的作物品种的广泛开发和使用。但一些研究表明,产量的增长已经趋于平稳,这引起了人们对未来粮食供应的担忧,特别是在人口增长最快的中低收入国家。

  在这项新的研究中,研究人员制定了144种作物的生产和产量的标准化措施,覆盖了全球98%的农业用地。这些措施使科学家和决策者能够比较不同国家和地区的农业生产力。这组科学家发现,在过去60年里,全球作物产量增长没有明显的放缓——任何在特定作物、地区或国家观察到的放缓都被其他作物、地区或国家的增长所抵消。他们的研究结果表明,每年的产量增长速度相当于每公顷约33公斤小麦。

  虽然从全球粮食供应的角度来看,这项研究的结果令人放心,但研究人员警告说,可持续的粮食生产和粮食的可负担性将继续成为全球粮食安全的挑战。他们强调,在气候变化加剧以及人口和收入增长导致粮食需求增加的情况下,这些关切尤为重要。

  作者补充说:“利用144种作物的综合热量生产和产量指数,覆盖全球98%的农业用地和粮食产量,这篇论文揭示了,在总体水平上,全球产量增长——农业生产力的一个重要指标——在过去的60年里没有放缓。这一稳定增长相当于每公顷每年增加约33公斤小麦,突显了全球生产力的持续增长。”

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