周五，2022年10月21日(每日健康新闻)——根据9月29日在线发表在《营养》杂志上的一项研究，缺锌在炎症性肠病(IBD)中的患病率约为50%，在克罗恩病(CD)患者中的患病率高于溃疡性结肠炎(UC)患者。
来自意大利国家胃肠病学研究所的Roberta Zupo和他的同事们进行了一项系统的综述和荟萃分析，以研究IBD中缺锌的患病率。9篇文章符合纳入标准，其中包括17篇乳糜泻和UC患病率条目(分别为9篇和8篇)。
研究人员发现，在选定的研究中，乳糜泻的缺锌患病率高于UC。在综合分析中，乳糜泻人群总体平均缺锌患病率为54%，UC人群为41%。在meta分析中，总体患病率估计为50%，异质性较高(I2, 96%)。没有证据表明发表存在偏见。在选定的研究中，偏倚的风险是中等到较低的。
作者写道:“目前的研究强调了将锌作为一种微量营养素进行监测的重要性，因为每一个IBD患者都表现出缺乏锌。”“根据我们的研究结果，锌缺乏症在乳糜泻人群中更为普遍，这可能是由于这种情况的吸收不良更严重，也与肠道中锌吸收的近端部位有关。”
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