我喜欢冰咖啡，但我讨厌冷咖啡。刻意加冰的咖啡是完美的，而冷了的热咖啡则令人作呕。当然，你可以用微波炉把咖啡加热到可以饮用的温度，我也试过很多次。但是，一杯用微波炉加热的咖啡并不能代替一杯尽可能接近其原始温度的现煮咖啡，这将永远是一场与时间的赛跑。
Ember和它的“智能马克杯”登场了。不像你的笨马克杯，Ember的杯子可以把你的饮料保持在你选择的稳定温度，在120华氏度到145华氏度之间。你在Ember应用程序中设置温度，给自己倒一杯咖啡，然后在自己空闲的时候喝：每次你喝饮料，你的咖啡，茶，热巧克力，你有什么，都会和第一口一样的温度。
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我已经用烬杯有一段时间了，它真的很棒——如果不是有点超现实的话。拿起一杯放了半小时的咖啡，喝了一小口，发现它和我第一次倒咖啡时一样热气腾腾，这是一件很奇怪的事情。虽然听起来很奇怪，但这意味着它需要一点学习曲线，至少如果你像我一样，习惯了咖啡放置的时间越长，喝的越多。我想说的是，不要把烬的杯子扔回去。那会是个糟糕的时刻。
余烬将最终停止保持你的饮料热当电池耗尽。当新的和充满电的时候，这是一个可观的80分钟，这对于任何一个14盎司的饮料来说都是很长的时间。然而，如果你倾向于一天喝很多杯，在你完成下午的电子表格之前，电池就会耗尽，所以我建议把无线充电座放在你最有可能用Ember杯子喝水的地方——也许是你的桌子上，或者是茶几上。这样，你就可以把杯子放在充电器上，而不是杯垫上，让电池一直充满电。
这款马克杯在“网络星期一”也有销售，从39.95美元降至27.99美元，但这款马克杯自带底座，所以只有当你已经拥有的杯子出了问题，或者你出于某种原因想要多买一个的时候，你才需要买一个。(没有判断。)
烬杯并不完美。我唯一不满的是它处理饮料最后一两口的方式。似乎加热元件是如此强大，它燃烧，或至少改变味道，任何太少的液体。我的建议是，在咖啡达到这个温度之前把它喝完，把温度调低一点，或者在煮到四分之三的时候通过应用程序关掉加热器。
关键提示：不要把你的余烬杯放在洗碗机里。这个杯子只能手洗。把它放在水槽里擦洗是安全的，甚至可以把它浸在一米深的水中。然而，洗碗机射流的磨蚀性质会对杯子的外部涂层和内部电子设备造成太大的伤害。每次用完咖啡都要手洗，这有点麻烦，但喝下那杯永不冷却的咖啡，你会有足够的精力。
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