在利比亚农村，农民伊斯梅尔·本·萨乌德（Ismail Ben Saoud）开展了一项农业试验，依靠Mejhoul枣——一种在阿拉伯世界备受珍视的优质品种，但在如此潮湿的沿海气候中未经试验。
本·萨乌德（Ben Saoud）在利比亚西部的米苏拉塔（Misrata）有一个占地5公顷（12英亩）的农场，在点缀着橄榄树和柑橘树的景观中脱颖而出。
经过8年的飞跃，他说他的700棵棕榈树现在生产高质量的Mejhoul枣，他希望这些枣能很快进入国际市场。
42岁的本·萨乌德（Ben Saoud）说：“人们声称，这些棕榈树无法在这里生存，尤其是在海边。”
“但通过坚持不懈和仔细的实验，我们正在证明他们是错的。”
Mejhoul枣原产于摩洛哥半干旱地区，以其巨大的体积、柔软的质地和浓郁的甜味而闻名。
传统上认为不适合地中海气候的葡萄品种已经超出了本·沙乌德的预期。
随着时间的推移，本·萨乌德使用有机肥料和精炼技术，现在预计在两年内就能达到满负荷生产。
“收成非常令人满意，”他谈到今年的产量时说。
“再过一两年，这将是最理想的。我们每年都在进步。”
对于利比亚人和阿拉伯世界的其他人来说，枣是一种珍贵的食物。
它们是节日期间的主食，具有文化和宗教价值，传统上是在穆斯林斋月期间用来开斋的。
在当地市场上，Mejhoul枣的价格高达每公斤80利比亚第纳尔（约16美元），远远高于其他品种的价格，低至6利比亚第纳尔，高至20利比亚第纳尔。
但对许多客户来说，Mejhoul的价格与质量相匹配，利比亚人对当地生产的商品有着坚定不移的需求。
自2011年北约支持的起义推翻并杀死长期独裁者穆阿迈尔·卡扎菲（Moamer Kadhafi）以来，利比亚面临着一系列困境，使利比亚陷入不稳定和冲突之中。
甚至在此之前，几十年来利比亚几乎完全依赖石油收入，导致许多部门发展不发达。
但许多人一直在努力振兴利比亚的农业。
在距离首都的黎波里约200公里（120英里）的主要港口城市和商业中心米苏拉塔，超市里摆满了各种各样的枣制品。
它们的种类繁多，从糖蜜和传统糕点（如makroudhs）中使用的糊状物，到巧克力馅枣等新颖的混合物。
“自2011年战争以来，利比亚枣子的质量有了明显改善，”正在度假的埃及护士纳杰瓦（Najwa）说，她正在购买自己喜欢的品种。
“现在，人们在种植和准备它们方面投入了更多的精力。”
利比亚农业专家萨拉赫?沙根表示，“近年来，越来越多的利比亚人转向农业”，对橄榄、蔬菜和枣子的兴趣“日益浓厚”。
“这些努力不仅带来了收入，还恢复了我们与土地的联系。”
根据农业部的数据，利比亚现在有超过1000万棵椰枣树，每年生产超过5万吨的水果。
这些产品大部分满足了当地的需求，但农民们也希望将其推向国际市场。
对本·萨乌德来说，出口Mejhoul是他的下一个主要赌注。
“我们当地的需求已经很强劲了，所以在进一步扩张之前，我们必须确保我们能满足这一需求，”他说。他和两个年幼的女儿在果园里散步，嘴里塞满了新鲜的枣子。
str-rb fka /博/ ami / rsc
