“精英”蒜蓉面包千层面食谱被誉为终极安慰食物

电脑作者 / 花爷 / 2025-03-29 15:38
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        千层面是一种典型的安慰食品,食谱开发者Hollie Wood正在为它增添一种美味。  Hollie在Instagram上用她的“15

  

  

  

  千层面是一种典型的安慰食品,食谱开发者Hollie Wood正在为它增添一种美味。

  Hollie在Instagram上用她的“15天快速简单的舒适食物”让她的粉丝们很开心。

  不走寻常路,她把传统的千层面换成了大蒜面包片,铺在丰盛的肉酱上,最后淋上奶油白辣酱和一大份奶酪。

  本月早些时候,一个展示霍莉令人垂涎的千层面更新的Instagram卷轴迅速走红,获得了超过501,000次观看,17,200个赞和数百条评论。

  据《镜报》报道,粉丝们无法抑制他们的兴奋。

  凯莉惊呼道:“哦,天哪,这看起来太棒了。”

  @rachelsfireisland对这道菜赞不绝口,说:“我喜欢这道菜。”

  @tellusmat同样印象深刻:“这太棒了,我在这里都能闻到。”

  @joolsxx40继续好评如潮:“天哪,我喜欢的那种安慰食物,让坏男孩们来吧。”

  更多的掌声来自@catchupwiththecraigsandsass,他热情地说:“现在这看起来太精英了!!”

  如果你的味蕾渴望非传统的千层面,那就别再找了。

  这是Hollie Woods制作这道美味的蒜蓉面包千层面的食谱。

  1个大蒜面包法棍

  做肉酱面

  500g 5%牛肉末

  150克烟熏肉丁

  一个阿洋葱(切碎)

  两根中等大小的胡萝卜(切成小块)

  两个辣椒(切片或切丁)

  三瓣蒜(磨碎)

  一汤匙番茄

  一汤匙意大利混合香草

  一个牛肉高汤方块

  500克passata

  做白酱

  两汤匙黄油

  两汤匙普通面粉

  300毫升牛奶——我用的是半脱脂的

  一茶匙芥末(可选)

  120克奶酪

  盐和胡椒粉调味

  首先在锅里炒洋葱,胡萝卜和辣椒,直到它们变软,然后加入大蒜。

  按照这个步骤处理培根,让它煮几分钟,然后加入牛肉末,煮到棕色。

  接下来,将番茄泥、高汤、香草和意大利意面放入锅中,用小火炖至少30分钟——越长越好。

  当这种情况发生时,将大蒜面包放入烤箱中烹饪(包装应提供必要的烹饪时间)。

  烤面包时,准备奶酪酱。

  先在平底锅里融化黄油,然后加入面粉。

  在逐渐加入牛奶之前,让它煮几分钟,不断搅拌,直到你得到粘稠的酱汁。

  此时,加入芥末和切达干酪,调味调味。

  在一个深平底锅或盘子里,倒入肉酱,把蒜蓉面包片铺在肉上,最后撒上奶酪酱和马苏里拉奶酪。

  最后,把盘子放在烤箱或烤架下,直到顶部变成金黄色并开始冒泡。趁热享用。

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