虽然黏糊糊的太妃糖布丁可以在超市买到，但如果你能自己做，那就太好了。
有了Mary Berry的简单食谱，烘焙美味的甜点并不需要太多的努力。
最适合凉爽的夜晚，因为天气变得潮湿、多雨和寒冷，粘稠的太妃糖布丁是最好的选择。
粘稠的布丁可能会给人一种沉闷的甜点的感觉，但如果你做得对，粘稠的布丁会出奇的轻。
下面是如何用玛丽·贝瑞的食谱制作黏糊糊的太妃糖布丁，不到30分钟就可以准备好。
准备:不到30分钟
烹饪时间:30分钟到1小时
份量:六人
100克黄油，软化，再加一些黄油
175克白糖
两个大鸡蛋
225克自发面粉
一茶匙发酵粉
一茶匙小苏打苏打粉
三汤匙黑糖浆
275毫升全脂牛奶
双份奶油或香草冰淇淋
做酱汁
100克黄油
125g白糖
一汤匙黑糖浆
300ml浓奶油
一茶匙香草精
1.7升耐烤箱的盘子
电动搅拌器
将烤箱预热到180C (160C风扇/燃气4)。在烤箱盘上涂上黄油。将黄油、糖、鸡蛋、面粉、发酵粉、小苏打和糖浆放入搅拌碗中。搅拌均匀。
慢慢倒入牛奶，再次搅拌至顺滑。倒入准备好的盘子里。烤35到40分钟，或者直到面团完全膨胀，中间有弹性。
来做酱汁
把所有的材料放入平底锅，用小火搅拌，直到糖溶解，黄油融化。煮至沸腾，搅拌一分钟。
上桌时，把一半的酱汁倒在烤盘里的布丁上。与奶油或冰淇淋一起食用。
