据路透社6月29日报道，世界卫生组织将于下个月宣布阿斯巴甜可能致癌。阿斯巴甜是一种流行的人工甜味剂，常见于健怡可乐、口香糖、酸奶和其他食品中。
1965年，美国化学家詹姆斯·施莱特发现了阿斯巴甜，它的甜度是普通蔗糖的200倍。
1974年，它被美国食品和药物管理局批准用作桌面甜味剂，口香糖、早餐麦片和食品干基的添加剂。
尽管阿斯巴甜非常甜，但它几乎没有热值，也没有糖精那样的苦味，随着更注重饮食的消费者的出现，阿斯巴甜越来越受欢迎。
这种低热量的糖替代品可以在软饮料、明胶、糖果、甜点和无糖止咳药水中找到。
它也被用来增强烘焙和罐装食品，粉状饮料混合物，糖果和布丁的风味。
糖精、三氯蔗糖和纽甜是世卫组织食品添加剂专家委员会批准的除阿斯巴甜外的另外五种人工甜味剂。
美国食品和药物管理局还批准了三种植物和水果甜味剂的使用，包括从甜叶菊植物中提取的提取物、单一水果提取物和一组名为Thaumatin的蛋白质。
