期待已久的“独特”和“优雅”土耳其餐厅的开业终于结束了。
Lavash，意思是面包，在Lowestoft开业，市长Sonia Barker和店主Ozzy Top一起剪彩。
现年41岁的托普将和他在土耳其西南海岸城市博德鲁姆的家人一起经营这家餐厅。
他们经营土耳其餐厅超过25年，之前在克拉克顿和沃尔顿-纳兹有过餐厅。
托普说:“我们很高兴现在开业了，我们一直想给这个小镇带来一些新东西。”
“我们很高兴也很激动能得到市长的支持，他很友好地来参加我们的正式开业仪式。”
这家餐厅花了四到五个月的时间进行翻新，包括改善厨房。
托普先生为自己的5个独特的石膏墙装饰感到自豪，这些装饰是由来自土耳其的专业艺术家“Gunaydim”完成的。
这些描绘了历史场景，包括以弗所——爱奥尼亚小亚细亚最重要的希腊城市，其废墟位于土耳其西部Sel?uk村附近。
他说:“我们非常努力地装修，我们尽了最大努力不让镇上的人知道这件事，这很困难。”
“负责装饰和制作石膏的人住在土耳其，他来到我们餐厅的墙壁上创造了一种正宗的土耳其历史风格和图案。
“石膏和砖块创造了一种历史的感觉，非常独特，我们非常自豪。
“我们欢迎镇上的人们来这里体验一下上等的土耳其。”
托普先生安装了一个开放式木炭烤架来烹饪，顾客可以看到他们正在烹饪的食物。
餐厅有两个房间，可容纳100 - 150名顾客，是聚会、活动和特殊场合以及情侣和家庭的理想选择。
餐厅的地址是95-98 High St, Lowestoft, NR32 1XW。
