《华盛顿邮报》获悉，美国环境保护局正在考虑允许美国农民使用在Cheerios和桂格燕麦中发现的一种有争议的化学物质，尽管该机构表示正在“审查”上周引发安全警报的一项爆炸性研究。
上周，一家名为“环境工作组”(Environmental Working Group)的非营利组织公布了一项研究结果，发现五分之四的美国人对一种鲜为人知的化学物质氯喹(chlormequat chloride)的检测呈阳性。该报告称，氯喹与生育能力降低、胎儿生长改变和青春期推迟有关。
美国环保署在给《华盛顿邮报》的一份声明中说:“环保署正在审查这项研究。”
然而，美国环保署证实，它也在考虑是否允许美国农民开始使用氯灭菊。据行业官员称，到目前为止，这种化学物质在Cheerios和Quaker Oats等早餐主食中的含量越来越高，主要是因为它们是用加拿大农场种植的燕麦制成的，而加拿大农场允许使用氯吡草胺。
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去年，为了回应氯喹生产商Taminco提交的申请，美国环保署发布了一项提案，允许美国农民使用这种化学品。该公司表示，通过使谷物直立，使它们更容易收获，有助于提高作物产量。
美国环保署表示，它“目前正在审查去年4月开始征求的公众意见”，并将在“2024年底”做出决定。
环保署也在考虑是否增加进口燕麦中氯草枯的允许含量。
食品安全中心(Center for Food Safety)和美国儿科学会(American Academy of Pediatrics)在5月25日的一封信中提出了对儿童安全的担忧，他们敦促环保署继续限制氯吡喹的使用。
该组织写道:“美国儿科学会认为，环保署提议批准粮食作物中氯菊酯的要求容忍量的决定将对婴儿和儿童的健康和福祉产生负面影响。”
据EWG称，自2018年美国环保署允许进口燕麦、小麦、大麦和一些动物产品中使用氯菊酯以来，氯菊酯一直在美国食品供应中，而且在过去几年里，它的使用一直在扩大。
去年，该机构表示，已经“评估了接触这种产品是否会对人类健康和环境造成不合理的不利影响”，结论是“不存在值得关注的风险”。
该机构还表示:“EPA确定的防止慢性饮食暴露的剂量比通常看到的生殖影响剂量低50倍。”
EWG的研究发表在《暴露科学与环境流行病学杂志》上，声称EPA的研究忽视了重要的动物“氯草枯毒性研究”，表明它对猪和啮齿动物的影响，“特别是对雄性生殖系统和胎儿发育的影响。”
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通用磨坊没有回应记者的置评请求。
桂格燕麦的母公司百事公司表示:“桂格坚持产品的安全和质量。我们有完善的食品安全管理体系。我们遵守所有监管准则，确保为消费者提供最安全、最高质量的产品。”
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Bob 's Red Mill以其天然无麸质谷物产品而闻名，该公司指出，“在美国和加拿大，氯草枯被允许用于传统的燕麦种植，来自这些农场的燕麦证实了氯草枯在燕麦中的残留限量为百万分之40。”
Bob 's Red Mill继续强调他们的燕麦是有机的，并且“氯草枯未被批准用于有机农业应用”。
“我们Bob 's Red Mill在我们的产品中不使用氯美菊酯，”该公司的一位发言人说。
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负责管理食品供应的美国食品和药物管理局在给《华盛顿邮报》的一份声明中说，在这件事上，该机构听从了美国环保署的意见。
“环保署对农药进行评估，以确保它们在按照标签说明使用时对人类健康和环境是安全的。EPA还为食品中可能发现的每种农药设定了耐受性，其中包括对消费者进行风险评估。
自2017年以来，EWG一直在研究这种化学物质在美国的存在，当时它开始测试96名美国人的尿液样本。
根据EWG的数据，在这些受试者中发现的氯草枯的含量从2017年的69%增长到2023年的90%。
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圣约瑟夫大学(St. Joseph 's University)食品、制药和医疗保健系主任约翰·斯坦顿(John Stanton)表示，他对这项研究的结果持怀疑态度，并指出参与调查的人数并不“可靠”。
斯坦顿告诉《华盛顿邮报》:“我不会把自己的生命押在一项96人的研究上。”“96个人足以给你一个可靠的样本，但这足以改变数百万人的饮食习惯吗?”
斯坦顿认为，这些发现是“我们应该更严格地研究一下的”。
食品服务解决方案公司的顾问史蒂夫·约翰逊在接受《华盛顿邮报》采访时表示，有机产品中也可以发现农药，因为对于什么是有机产品，没有统一的国家定义，每个州都有自己的定义。
“如果有虫害，一个州可能会偶尔例外使用杀虫剂。他们会让农民在喷洒农药的同时仍然给有机食品贴上标签。”“这就是有机食品的问题所在。”
更重要的是，销售农用化学品的公司经常改变配方来改进产品。
“他们可能想要一种既能杀草又能防虫的产品，”约翰逊说。“但当他们这么做时，就会产生新的后果。”
