

黄油应该储存在哪里?
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完全怀旧的复兴
这个问题——就像番茄酱的问题一样,我们因为害怕后果而不愿提起——会导致家庭分裂,友情破裂。
有些人坚持认为黄油应该保存在冰箱里。他们说这是奶制品。如果你把它放在柜台上,它会爆炸的。
还有把黄油放在厨房柜台上的异教徒。他们认为这是容易涂抹黄油的关键(他们是对的,但他们对食品安全的漠视令人深感不安)。
这是一场持续多年的争论。
我们需要一个答案。
所以我们联系了专家,希望能一劳永逸地解决这个问题。
英国乳品公司——所有奶制品的官方专家——告诉metro.co.uk:“黄油绝对应该放在冰箱里,而不是放在柜台上。”
好吧,那就这样吧。
这是因为黄油在室温下保存几天后就会变质。所以,虽然你的黄油很软,可以涂抹,但它的味道就不那么好了,吃起来可能也不安全。

当然,有一些方法可以避免黄油或烤面包片被冰冷的硬酱弄脏。
你可以取下一点点黄油(当然是放在冰箱里的),把它放进一个黄油盘子里,然后把它放在柜台上。
如果你只取出足够用一两天的量,你的室温黄油应该是很棒的。
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